Unsere Fischerei wurde 1348 (erstmals urkundlich erwähnt) gegründet und gehört damit zu den ältersten Fischereien vom Ammersee
Auf dem Haus in der heutigen Fischerei 42 am Untermüllerplatz (früher Hofnerplatz), benannt nach der Hofner- Mühle die bis 1975 bestand, liegt die Fischerei seit 1760.
Vorher wechselten die Häuser je nach Heirat, Wasserstand (Hochwasser) und politischer Lage.
Die heutige Fischerei wird seit 2005 von Joachim Mastaller und Barbara Mastaller-Gastl in der 16. Generation betrieben. Barbara ist in die Familie hinein geboren und Ihr Mann Joachim stammt aus Thaining und ist in einem landwirtschaftlichen Betrieb aufgewachsen. Er lernte den Beruf Fischwirts und legte 2006 die Prüfung als Fischwirtschaftsmeister ab.
Nach dem täglichen Fahrt auf dem See und einholen des Tagesfang wird dieser in der Fischerei verarbeiten. Es gibt diese Fische ganz entweder geräuchert oder frisch oder als Filet.
Gefangen wird im Ammersee, ja nach Jahreszeit und Schonzeiten: Renken, Barsche, Hechte, Zander, Seeforellen, Brachsen usw.
Forellen, Lachsforellen und Saiblinge die nicht im Ammersee vorkommen werden von ausgesuchten Züchter im Umland erworben, bei uns gehältert und bei Gebrauch geschlachten. Auch diese gibt es frisch oder geräuchert, ganz oder als Filet.
Geräuchert wird noch nach alter Tradition. Mit richtigen Holz wird jede Räucher fachkundige angefeuert bis der Fisch fertig geräuchert aus dem Räucherofen kommt. Es kommt kein Räuchermehl oder Flüssigrauch zum Einsatz.
Die gefangene Ware geht an den Kunden im Fischgeschäft oder der Gastronomie.
www.essensart-diessen.com
www.seefelder-hof.de
www.unterbraeu-diessen.de
www.diegoldammer.de
Angelkarten für 2026
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Jahreskarte 190,00 €
01.03.2026 bis 31.10.2026
nur noch Blinker/Hegene Karten -
Monatskarte 80,00 €
01.03.2026 bis 31.10.2026
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Ermäßigte Rentner 40,00 €
01.03.2026 bis 31.10.2026
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Ermäßigte Schwerbehinderte 50%
01.03.2026 bis 31.10.2026
Ab 50% zahlen nur 50% des Kartenpreises. Nur mit Schwerbehinderten Ausweis. -
Wochenkarte 40,00 €
ab gewünschten Tag+6 Tage
nur Blinker/Hegene -
Tageskarte 20,00 €
gewünschter Tag
nur Blinker/Hegene
- Angelkarten (Angelerlaubnisscheine) können zu den aktuellen Öffnungszeiten erworben werden.
- Wir benötigen Ihren gültigen Jahresfischereischein sowie Ihren Personalausweis im Original. (Führerscheine, Kopien oder Fotos gelten nicht) Wenn Sie einen Reisepass besitzen gilt dieser nur! zusammen mit der Meldebescheinigung!
- Änderung 2025: Für Schwerbehinderte ab 50% können alle Karten für die Hälfte des normalen Preises erworben werden. Zu den nötigen Unterlagen gehören: gültiger Jahresfischereischein, Personalausweis oder Reisepass mit Meldebescheinigung und Schwerbehindertenausweis im Original!
- Jugendfischerkarte (Jugendfischereischein nicht mehr nötig) normaler Preis von 10-18 Jahre nur in Begleitung eines Angelscheininhabers der mindestens 18 Jahre ist.
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Für Angelscheine die nicht in Deutschland gemacht worden sind gelten besondere Vorschriften:
- ist der Angelkarteninhaber jetzt in Deutschland wohnhaft, kann er seinen Angelschein auf der zuständigen Gemeinde oder Stadt auf einen deutschen Angelschein umschreiben lassen.
- ist der Angelkarteninhaber nicht in Deutschland wohnhaft, kann er sich bei einer Gemeinde einen Gastangelschein (gültig 1 Jahr) ausstellen lassen.
